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<br/><br/>  Tiamo法式濾壓壺雙層不鏽鋼咖啡沖泡壺800ml沖茶器-大廚師百貨<br/><br/>



Tiamo法式濾壓壺雙層不鏽鋼咖啡沖泡壺800ml沖茶器-大廚師百貨

心得文






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關於

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的詳細介紹如下
:


咖啡萃取最簡易、最方便的器具。

全18-8不鏽鋼材質,堅固耐用,不易破損。


鏡面拋光處理,清潔、保養都很簡單。


雙層18-8不鏽鋼壺身,有效保溫。


中空握把設計,好握不燙手。


細密不鏽鋼濾網,沖泡咖啡茶飲皆適合。


容量800ml,約6杯份適用。


?


歐風濾壓壺是沖泡咖啡器具種類之一,在歐美國家相當普及,


特別是法國,幾乎家家戶戶都普遍使用這種濾壓壺


這是許多人對濾壓壺的第一印象。確實,法式濾壓壺與沖茶器非常像


。其中最大的差別,在於歐風濾壓壺的濾網網目比沖茶器更細,主要


是因為咖啡粉比茶葉所需的濾網要細小許多。


不論各種樣式、款式及結構材質大同小異,依照所需的容量大小購買


,但需注意濾網網目是否夠細、濾網與杯壁的接觸是否緊密。夠細夠


緊密才是符合法式濾壓壺應有的條件。歐風濾壓壺另有其他用途。


一般可用於泡茶時當沖茶器,打奶泡時可當手動奶泡器,很少人知道


,歐風濾壓壺很適合一般家用或玩家,測試樣品豆時所使用的「杯測」


味道非常接近咖啡行家品鑑咖啡等級時所使用的「杯測」法呢。


濾壓壺是沖煮咖啡最簡易的方式,不需要複雜的工具與技巧,只需一


把濾壓壺。使用上非常簡單、方便、快速,就可以享用一杯美味的咖


啡,當然清洗上也是非常輕鬆。


歐風濾壓壺無論沖泡少人份或多人份均可說是輕鬆的沖泡,不受空間


限制,即可品嚐咖啡的風味。


濾壓壺有一缺點,就是喝到最後的時候會有一些粉末,對於一些喝咖


啡會因雜質而感到不習慣的人,都因此盡可能捨棄咖啡最後的部份


或許是缺點也是有優點吧,有粉末是因為在設計上沒有使用濾紙造成


的,正好可以充分保留咖啡的油脂及最原始的風味,這就是有玩家將


濾壓壺當「杯測」的主因了


?


注意事項


01.濾壓壺沖泡較適合深度烘焙、中粗度研磨的條件較佳。


02.壓下濾網時手要握著濾壓壺把手,如果感覺很緊而壓不下去時,


? ? 請先稍微往回抽,之後便可以順利壓下去了。


03.沖泡完成後必須馬上將咖啡倒進欲裝的容器裡,另外捨棄底部的咖


? ? 啡可避免倒出來的咖啡有太多粉末。


04.沖泡完成後一定要清洗乾淨,濾網比較容易卡咖啡粉(或細小茶葉),


? ? 必要時得拆開清洗。


05.本壺只適合作保溫用,嚴禁放在任何爐具上或微波爐中進行加熱。


?


*材質:18-8不鏽鋼


*容量:800ml


*尺寸:8.5*21*17.3cm


*適用杯數:約6杯份?












最新商品評價 查看全部評價 (共 5 筆評價)





好物








發表者 sh******, 2016/03/15 19:53:06



好用保溫佳外型具設計感














發表者 廖 **, 2016/02/22 12:40:40



價格合理,品質良好!






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發表者 cp*****, 2015/01/14 23:07:33



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發表者 ch******, 2014/08/14 23:06:01



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發表者 Ga******, 2014/07/04 14:25:50



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▲嘉義縣長張花冠上媒體控告立委陳明文性騷擾,是單純性騷擾案件?抑或另有政治利益暗藏其中?(圖/ETNEWS新聞雲直播畫面)

文/陳祖輝

近來嘉義縣長張花冠控告立委陳明文性騷擾,最後演變成陳明文立委夫人廖素惠透過網路PO文反擊,成為典型的「兩個女人間的戰爭」。本案,是不是一個性騷擾案件?還是一場為政治利益反目成仇的鬧劇?現在已經成為外界各說各話的「羅生門」。

這件事最有意思之處在於,張縣長控告陳立委之時,強調捍衛女性主義與兩性平等理念之語,此等言論反而增添對性騷擾議題的探究價值。筆者無意捲入政治陰謀論的想法,在此只想好好討論性騷擾與其迷思。

「性騷擾」一詞在國內並不陌生,但實務上能成案少之又少,除了被害人主觀認定與感受可能不符合常理外,其次在技術上要舉證比較困難,因為常常符合該犯罪的行為都是發生在當事人之間,少有旁人在場。但弔詭的是,許多言語性騷擾常見於日常生活周遭,大家卻又以「黃色笑話」一笑置之,顯得縱放另一種類型的性騷擾行為。另外,我們社會對於女性的身體感受向來不重視,總覺得她們無病呻吟,「摸一下有何不可?又不會生病!」等錯誤迷思,更有甚者,對於舉發性騷擾者,反而會抱以驚訝或覺得這女人很兇之情待之,因為這樣,社會就等於姑息性騷擾!

基本上,「性騷擾」行為在公開的定義上有二,一是以明示或暗示之方式,從事任何不受歡迎,不被欲求的性要求、性侵害或其它具有性意味的言辭或行為;二是當順從於這些言詞或行為成為個人獲取工作機會、陞遷、福利的條件,或者這些行動造成一個充滿敵意的環境,影響個人的心理安寧及工作(學業)表現。因此簡單地說,當事人的主觀感受很重要,如不想要的或不受歡迎的與性暗示連結的行為都算數。

基此,「花文性騷擾」疑雲,是否成案?這是司法認定的問題,當事人也就是張縣長個人的感受是主觀的,不論外界如何評論其感受真偽,當事人認為是性騷擾就是主觀上的性騷擾,這無庸置疑,陳立委應該為此公開道歉。至於當事人的主觀上性騷擾認知能否為司法接受,則需再由各方客觀證據、行為人的動機、過去的行為軌跡,以及對性騷擾的觀念是否了解等綜合研判,進入司法程序就不單是一個人的主觀感受問題而已。

至於,張縣長因本案公開宣稱堅持女性主義與兩性平等云云,以及廖素惠女士公開批評張縣長之語,兩位女性,一個公開將性騷擾增值為看重女性主義,另一個沒有要求自己丈夫公開道歉,兩者行為在女性主義的角度來看,都是有問題的,甚至可以說誤解女性主義。張縣長為自己受害而挺身支持女性主義,惟在其主政的嘉義縣是一個草根性強、地方充滿男性霸權的農業大縣,張縣長可有在縣內主政時強化女性主義與兩性平等的重要亮眼業績,或是有別於其他縣市特別重視兩性平等教育之作?似乎印象不深!反而張縣長在地方造勢活動上刻意強化主流社會刻板印象的女性化性別與身體,如奧黛麗赫本裝扮(投射男人眼中的美女與身體意象),如此對比自己支持女性主義的觀點,有所矛盾。

廖女士在網路上PO文捍衛丈夫之情,道義上尚可接受,但是自己的丈夫在公開場合用手摟住縣長(不論其生理性別),此種毫無尊重他人身體自主權的動作,其實就是父權主義的一種身體掌控與掌握呈現出的符號象徵。如果廖女士批評張縣長曲解女性主義與兩性平權,廖女士應該公開呼籲丈夫勇於向張縣長道歉,並且告訴社會,「摟住一個人」是權控下的符號互動,除非對方允許或完全信任,否則都不應該公開摟住一個人,如此才是真正認識女性主義與兩性平等。

台灣的性別平權教育在亞洲地區排名前段,最應該感謝婦運團體與教育人士過去的支持、推動。性騷擾疑雲,涉及到性騷擾教育上的迷思,從家庭教育開始,做父母本身對於子女的身體自主權意識培養相當闕如,我們很少跟自己子女討論身體的界線,哪些地方碰到不會不舒服?哪些地方很敏感,必須得到自己的同意才可以碰?我們很少與子女有這番討論。

▲家長應從小與孩子討論身體觸碰與性知識等觀念,尤其讓孩子知道身體觸碰的界線,並且讓孩子知道,若被不當觸碰應勇敢告知師長。(圖/視覺中國CFP授權提供)

在瑞典的性教育過程當中,從幼兒教育階段,身體觸碰與性知識的觀念,已經是該國幼兒基礎教育的基礎重點。因此瑞典家庭的父母會跟子女討論:哪些身體部位親子間可以自然接觸,如摸頭、擁抱、親臉頰、握手、拍肩膀等;幾歲以後不可以隨意觸碰的身體部位,如乳房、下體、臀部等,或是涉及身體部位性暗示的言語。

學校方面,目前我們對性教育與兩性教育都教得很清楚,但是對於舉發犯行或公開向性騷擾者宣戰部分,似乎學校教育沒有給予很清楚的引導與支持。慶幸的是,許多大眾運輸工具上抓色狼的事件已經較以前變得稀鬆平常,被騷擾者不再擔心他人的眼光而被動受辱,反而敢大聲斥責騷擾者的行為,這些舉動,社會應給予肯定與支持!

總之,性騷擾行為是跨越不同性別的,沒有差異標準,更不代表舉發性騷擾就是支持女性主義,支持女性主義是反對沙文主義霸權對任何性別的打壓,而性騷擾是反對他人對性與身體的侵犯,某些程度是基本感受的反應,不全然與女性主義有關!多少人打著女性主義大旗,卻利用女性主義的利益(女人支持女人)換取個人利益,對於真實的女性主義者是低調樸實、自然不做作、率真勇敢、尊重性別平等而言,剛好形成反比!因此,「花文紛爭」看似為一場性騷擾教育的案例,卻也多少隱含父權主義內茶壺裡的風暴,筆者無意苛責這些政治人物,但請他們做出正確的身段與示範!

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●作者陳祖輝,中央警察大學犯罪防治所博士,研究修復式正義、青少年犯罪問題、暴力犯罪研究。以上言論不代表本網立場,88論壇歡迎多元的聲音與觀點,來稿請寄:editor88@ettoday.net













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